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コンプリート! カナガシラ 刺身 さばき方 254670-カナガシラ 刺身 さばき方

主な釣り方 ホウボウと同じく、磯や堤防からの投げ釣り、沖釣りなどで釣れる。 美味しい食べ方 秋から初春が旬で、非常に美味。煮付けや塩焼きのほか、刺身でもいける。ホウボウやカナガシラ:さばき方 三枚おろし ホウボウを三枚におろす時も、ウロコを落としたら頭と内臓を先に外します。 ウロ...
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