さやえんどう 花 320812

 さやえんどう・グリーンピース・えんどう豆は、同じマメ科エンドウ属。 同じ植物からなるこの3つの食材は、まさに家族のような関係にあります。 エンドウを、"さや"がまだ柔らかい時期に早採りしたものが 「さやえんどう」 。 その後、少し大きくなり未熟な状態の実(種子)が 「グリーンピース」 。 そして、すっかり成熟するとみつ豆や豆大福などによく

さやえんどう 花- さやえんどうの花が今咲いているのですけど、この時期に咲くのですか? 去年の11月か12月か忘れてしまったけど、その頃植えました。 新年頃から花が咲いているのですけど。 もう少ししたら実がなるのかな?さやえんどう君を畑にザクっと植えました。 (奥の立派なキャベツ等は、じい様の成果物です) 株数で言えば7株です。 1箇所に2~3株一緒になってます。 ポットで買った時からそうなっていて、どうやら混み合わせるとお互いが邪魔し合って何か良いとの

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