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サヤエンドウ さやえんどう 花
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さやえんどう 花 320812
水刀
さやえんどう・グリーンピース・えんどう豆は、同じマメ科エンドウ属。 同じ植物からなるこの3つの食材は、まさに家族のような関係にあります。 エンドウを、"さや"がまだ柔らかい時期に早採りしたものが 「さやえんどう」 。 その後、少し大きくなり未熟な状態の実(種...
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